حسب طرق الإنتاج والمعالجة يمكن تقسيمها إلى الفئات التالية:
① صفيحة فولاذية مجلفنة بالغمس الساخن.اغمر الصفيحة الفولاذية في حمام الزنك المصهور لجعل سطحها يلتصق بطبقة من صفائح الزنك الفولاذية.في الوقت الحاضر ، يتم استخدام عملية الجلفنة المستمرة بشكل أساسي ، أي أن الصفيحة الفولاذية المدلفنة مغمورة باستمرار في حوض صهر الزنك لصنع صفيحة فولاذية مجلفنة ؛
② صفائح فولاذية مجلفنة مسبوكة.يتم تصنيع هذا النوع من الألواح الفولاذية أيضًا بطريقة الغمس الساخن ، ولكن يتم تسخينها إلى حوالي 500 درجة مئوية فور خروجها من الأخدود لتشكيل فيلم سبيكة من الزنك والحديد.هذا النوع من الألواح المجلفنة لديه التصاق جيد للطلاء وقابلية اللحام.
③ ألواح فولاذية مجلفنة كهربائية.هذا النوع من الصفائح الفولاذية المجلفنة المصنوع من الطلاء الكهربائي لديه قابلية معالجة جيدة.ومع ذلك ، فإن الطلاء رقيق ومقاومة التآكل ليست جيدة مثل تلك الموجودة في الألواح المجلفنة بالغمس الساخن ؛
④ صفائح فولاذية مجلفنة بطلاء جانب واحد وفرق جانبي مزدوج.صفيحة فولاذية مجلفنة أحادية الجانب ، أي المنتجات المجلفنة على جانب واحد فقط.